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肉制品溯源系统——扫一扫就得知源头
发布时间:2024-06-13
在当今社会,肉制品的食品安全问题一直是消费者关注的焦点。为了确保肉制品的质量安全,最新的《食品安全法》要求食品企业必须实施食品可追溯系统。这一规定的目的是通过透明化生产流程来强化食品的安全监管。
中企防伪针对这一需求,开发了一套高效的肉制品质量安全溯源系统:该系统通过将带有溯源信息的二维码贴在肉制品的外包装上,使得消费者能够通过手机扫描二维码,直观地了解到肉制品从养殖源头、加工处理、包装封装到运输配送的全程信息。
此外,肉类质量安全溯源系统也方便了监管部门对企业进行有效的监督。通过物联网、云计算、二维码和无线射频识别(RFID)等现代技术的应用,该系统能够确保肉制品在整个生产流通环节中的信息都被完整记录和追踪。
消费者只需扫一扫肉制品或蔬菜上的溯源二维码,便能立刻获取该产品的产地、生产过程以及其从农场到餐桌的全部流转信息。这样的透明度不仅提高了消费者的信心,也促使企业更加注重食品安全,从而推动了整个行业的健康发展。肉类质量安全溯源系统的应用,无疑是互联网时代背景下,保障食品安全的重要里程碑。
中企信诚(北京)防伪技术有限公司(简称中企防伪),成立于2005年,是专注于一物一码软件平台及硬件研发、防伪标识印制为一体的企业产品数字化管理集成服务商,是高新技术企业、专精特新企业。
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